Ganadería Pelayo Sainz

La calidad y el medio ambiente, nuestra razón de ser.

Quienes somos

Somos una joven ganadería fundada en 2000, que bebe de toda la experiencia familiar en el mundo ganadero para crear nuestro nuevo proyecto de vida en Vega De Pas. Con más de 40 animales,  nuestra explotación nos permite disfrutar de una ganadería extensiva, donde nuestros animales pueden disfrutar de la calidad de los pastos de Cantabria.

  • El bienestar animal, la sostenibilidad y la máxima calidad de los productos que queremos acercar a tu mesa son parte indiscutible de nuestros valores y principios.
  • A lo largo de los años, hemos aprendido mucho sobre la producción de alimentos y nos hemos comprometido a aplicar los más altos estándares en la cría de animales y en la producción de alimentos frescos y saludables.
  • Mantenemos instalaciones y prácticas respetuosas con el medio ambiente

Estamos comprometidos con la excelencia en cada aspecto de nuestro trabajo, y esperamos que disfrutes de nuestros productos tanto como nosotros disfrutamos creándolos. ¡Gracias por visitar nuestra página web y por apoyar a los productores locales!

Nuestra ganadería

Criamos diferentes razas de ganado, limusinas, frisonas y mestizas

  • Raza Limusina

    Es una raza originaria del sudoeste de Francia, muy extendida por Europa, debido a su facilidad de adaptación a diferentes climas. En sus orígenes fue utilizada como animal de trabajo, pero a mediados del siglo XIX se reorientó para producción de carne. Las hembras tienen gran facilidad para su fecundación y para el parto, por lo que son consideradas como muy adecuadas para la cría.

  • La raza Frisona, conocida también como holandesa, suiza o Holstein, u Holstein-Frisia, es la principal raza utilizada para la producción de leche. Para lograr una producción de calidad y abundante, es necesaria una cuidad alimentación como le damos en nuestra ganadería. Las frisonas tienen un pelaje con marcas distintivas, en blanco y negro, aunque también aparece en otras tonalidades. Las hembras llegan a pesar unos 600kg y los machos más de 1000kg.

  • Las vacas mestizas no son una mezcla de razas que busca las mejores características de cada una de las razas de origen. Mayoritariamente parten de la raza Frisona, aunque en cada caso su origen puede ser diferente.

Nuestro entorno

Estamos en Vega de Pas, Cantabria

  • Vega de Pas se encuentra en la comarca del Pas-Miera, en el curso alto del río Pas
  • Es una de las tres villas pasiegas que se erigieron en época medieval. Un paisaje en plena naturaleza en el que nuestras vacas pastan en libertad, en un entorno único y privilegiado, con valles pasiegos de gran belleza, rodeados de montañas.
  • Con el pastoreo, además, contribuimos de una forma ecológica, a la limpieza del monte, evitando riesgo de incendios En los pastos comunales, el ganado cuenta con 50 hectáreas para el pastoreo y unas 36 hectáreas aproximadamente, en los pastos particulares

La crianza de nuestras vacas en plena naturaleza garantiza la calidad de nuestro producto. 

Catálogo

Si estás interesado en nuestro ganado, contacta con nosotros

Contacto

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Vega de Pas

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Información básica sobre Protección de datos

Responsable: Engracia Sainz Revuelta; Finalidad: Atender su solicitud y enviarle comunicaciones comerciales; Legitimación: Ejecución de un contrato, consentimiento del interesado, interés legítimo del Responsable; Destinatarios: No se cederán datos a terceros, salvo obligación legal; Derechos: Tiene derecho a acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, indicados en la información adicional, que puede ejercer dirigiéndose a info@ganaderiapelayosainz.es; Procedencia: El propio interesado; Información adicional: www.ganaderiapelayosainz.es

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